Gerelateerde producten
Zeewier Zout
Zilt zout is te gebruiken als smaakmaker over vis, salade, ei, soepen en sauzen. Zilte smaakmaker van 50% grof zeezout en 50% Zeeuws zeewier (blaaswier, knotswier en zee-eik) in handig strooi molentje met 65 gram inhoud. Zeezout Zeeland is een … Lees Meer
Zeepeterselie
Gebruik deze zeepeterselie vlokken als specerij om extra smaak te geven aan o.a. warme en koude sauzen, vis- en schaaldiergerechten en barbecues. Voeg het aan het eind van de bereiding toe.
Inhoud: 50 gram
Dulse
Dulse is een gedroogde Ierse zeewier om te eten als snack of fijngesneden te gebruiken in salades, soepen, sauzen en stamppotten.
Het heeft een volle, rokerige smaak die lijkt op zoute bacon. De dulse smelt bijna in je mond. De beet is zacht en taai.
Geschikt voor veganisten.
Inhoud: 40 gram.
Fado’ Fado’
Fado Fado is dulse in poedervorm. Fado Fado is een makkelijke manier om te genieten van de voordelen zeewier. Hij is eenvoudig in gebruik en kan aan elk gerecht worden toegevoegd aan het einde van de bereidingstijd.
Doordat dit poeder rijk is aan vitaminen, mineralen, tanine en sporenelementen past deze toepassing uitstekend in een gezonde levensstijl.
Geen zout toegevoegd en natriumarm. Geschikt voor veganisten.
Inhoud: 40 gram.
Chips uit zee
Krokante ziltzoute snack met zeewier.
Eet ze puur, met guacamole, humus of een salsasaus!
Inhoud: 75 gram
Haricots verts marins
Zeespaghetti past prima bij vlees- en visgerechten en completeert salades en quiches. Na openen in de koelkast bewaren. Pot voor 2-3 personen.
Bereiding: Laat de zeespaghetti uitdruipen en spoel het om met water. Doe de zeespaghetti in kokend water en laat het 2-3 minuten meekoken of fruit het in de koekenpan met boter of olie. Breng het op smaak met kruiden.
Inhoud: 200 gram
Wakamé
Wakamé is een bruinwier. Gebruik het om extra smaak te geven aan o.a. ei- en visgerechten, salades, tonijn. Laat de wakame 10 minuten weken in koud water en laat het daarna uitlekken. Zacht van structuur en smaak.
Inhoud: 30 gram