Ingrediënten:
- Kristalsuiker
- (Walnoot)olie
- Gevriesdroogde sprinkhanen
Bereiden:
1) Verwijder voorzichtig de poten en vleugels van de sprinkhaan.
2) Zet de koekenpan op een middelhoog vuur en doe er een druppel (walnoot)olie in.
3) Doe de sprinkhanen in de pan en voeg wat suiker toe.
4) Roer in de pan tot de suiker bruin begint te worden. Dat is het teken dat de sprinkhanen klaar zijn.
Let op! Gesmolten suiker is erg heet!
5) Verwijder de sprinkhanen snel uit de pan en leg ze op een stuk bakpapier (zorg ervoor dat ze elkaar niet raken!).
6) Zodra het suikerlaagje is gestold, zijn de sprinkhanen klaar om gegeten te worden!
Eet smakelijk!